Meksyk
Meksyk Maragogype
100% Arabika Meksyk Maragogype
Maragogype to odmiana arabiki nazywana kawą słoniową. Jej ziarna osiągają nawet 2,5 cm długości. W filiżance jest wyjątkowo słodka: miód i wanilia, orzechy, czekolada i lekkie akcenty owocowe.
Ma bardzo niską kwasowość, dlatego zasmakuje każdemu, kto lubi łagodną, słodką kawę. Świetnie sprawdza się w przelewie i w ekspresie ciśnieniowym.
- miód
- wanilia
- orzechy
- czekolada
- InPost: paczkomat 15 zł, kurier 20 zł. Od 200 zł dostawa 0 zł.
- Palimy na zamówienie. Zwykle wysyłamy w ciągu 24 h, czasem do 4-5 dni roboczych, gdy palimy partię specjalnie dla Ciebie.
- Bezpieczna płatność: BLIK, szybki przelew, karta, Google Pay i Apple Pay.
- 14 dni na zwrot kawy w nienaruszonym opakowaniu. Zasady zwrotów
Profil smaku
Kawa słoniowa o gigantycznych ziarnach z regionu Chiapas. Bardzo niska kwasowość, miód i wanilia, a w tle orzechy i czekolada.
Skala kofeiny: arabika zawiera ok. 1,2-1,5% kofeiny, robusta ok. 2-2,7%.
Metryka kawy
- Pochodzenie
- Meksyk
- Region
- Chiapas
- Odmiana
- Maragogype
- Zbiór
- Wyłącznie ręczny
- Skład
- 100% Arabika
- Nuty smakowe
- miód, wanilia, orzechy, czekolada
Palona w naszej palarni na Twoje zamówienie.
O tej kawie
Kawa słoniowa
Maragogype to odmiana arabiki znana z ogromnych ziaren i wyjątkowo słodkiego aromatu. Pierwotnie pochodzi z brazylijskiej prowincji Bahia, ale uważa się, że najlepsze ziarna rosną w Meksyku, gdzie klimat i gleby szczególnie jej sprzyjają.
Region Chiapas
Nasza Maragogype pochodzi z Chiapas, dziś najważniejszego regionu uprawy kawy w Meksyku. Odmiana ma wysokie wymagania glebowe, a jej uprawa jest trudna. Owoce zbiera się wyłącznie ręcznie.
Jak smakuje
Bardzo niska kwasowość, bogactwo słodkich aromatów i wyraźne nuty wanilii i miodu. To uniwersalna kawa dla osób, które lubią słodki smak, niezależnie od metody parzenia.
Palona w naszej palarni
Palimy w małych partiach, dopiero po Twoim zamówieniu. Proces prowadzimy ręcznie, pilnując każdej partii, dlatego kawa trafia do Ciebie możliwie najświeższa.
Rodzinna palarnia od 1989 roku: rzemiosło przekazywane z pokolenia na pokolenie.
Poznaj naszą palarnięJak ją parzyć
Sprawdzone proporcje na dobry początek. Wybierz mielenie pod swoją metodę, a resztę dopasuj do smaku.
Drip
Mielenie: średnie
15 g kawy na 250 ml wody o temp. 92-96°C, ok. 3 minuty.
Ekspres przelewowy
Mielenie: średnie
ok. 60 g kawy na 1 litr wody.
Espresso
Mielenie: drobne
18 g kawy, ok. 36 g napoju w 25-30 sekund.
Kawiarka
Mielenie: średnie
Sitko pełne, bez ubijania. Gorąca woda do zaworu, zdejmij z ognia, gdy zacznie bulgotać.
Nasza podpowiedź: Uniwersalna: przelew i ekspres ciśnieniowy.
Opinie klientów
Ta kawa nie ma jeszcze opinii. Po zakupie podziel się wrażeniami, odpowiadając na maila z potwierdzeniem.
Może też Ci zasmakować
Pytania o zamówienie
Nie ma tu odpowiedzi na Twoje pytanie? Napisz albo zadzwoń, chętnie doradzimy.
Kiedy moja kawa jest palona?
Każdą partię palimy w naszej palarni dopiero po zamówieniu, w małych partiach. Dzięki temu kawa trafia do Ciebie możliwie najświeższa.
Ile trwa realizacja zamówienia?
Zazwyczaj wysyłamy zamówienie w ciągu 24 godzin. Jeśli wybranego gatunku nie palimy akurat na zapas, realizacja może potrwać do 4-5 dni roboczych, bo palimy go specjalnie dla Ciebie.
Czas realizacji zamówieniaIle kosztuje dostawa?
Wysyłamy przez InPost. InPost Paczkomat 24/7: 15,00 zł, Kurier 24 h: 20,00 zł. Przy zamówieniu od 200,00 zł dostawa w Polsce jest bezpłatna. Wysyłka za granicę: Kurier (poza Polską): 80,00 zł, bezpłatnie od 500,00 zł.
Forma i koszt dostawyKawa ziarnista czy mielona?
Ziarna zachowują aromat najdłużej, jeśli zmielisz je tuż przed parzeniem. Mieloną kawę mielimy pod Twoją metodę: drobno do ekspresu ciśnieniowego, średnio do kawiarki, dripu i aeropressu, grubo do french pressu i dzbanka.
Rodzaje mielenia kawyJak przechowywać kawę?
W szczelnie zamkniętym opakowaniu, w suchym i ciemnym miejscu, z dala od źródeł ciepła. Nie trzymaj kawy w lodówce, bo chłonie wilgoć i zapachy.